產(chǎn)品分類
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調(diào)味品
發(fā)布者：邁能機(jī)械 發(fā)布時(shí)間：2022-05-17 瀏覽：0 次
物料特性
調(diào)味品主要是指香草和香料。香草是各種植物的葉子 。它們可以是新鮮的
、風(fēng)干的或磨碎的。香料是植物的種子
、花蕾
、果實(shí)、花朵
、樹皮和根
。香料的味道比香草濃烈得多。有些情況下
，一種植物既能用于生產(chǎn)香草又能用于生產(chǎn)香料
。有些調(diào)味品由多種香料混合而成（例如紅辣椒粉），或者由多種香草混合而成（例如調(diào)味袋）
。在飲食
、烹飪和食品加工中廣泛應(yīng)用的，用于改善食物的味道并具有去腥
、除膻
、解膩、增香
、增鮮等作用的產(chǎn)品
。，是指能增加菜肴的色、香
、味
，促進(jìn)食欲，有益于人體健康的輔助食品
。它的主要功能是增進(jìn)菜品質(zhì)量
，滿足消費(fèi)者的感官需要，從而刺激食欲
，增進(jìn)人體健康
。從廣義上講，調(diào)味品包括咸味劑
、酸味劑
、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等
，像食鹽
、醬油、醋
、味精
、糖（另述）、八角
、茴香
、花椒、芥末等都屬此類
。
篩分目的
除雜和將顆粒大小不同的碎散物料群，分選不同的粒度，進(jìn)行包裝
生產(chǎn)工藝
選料-分選-干燥--配料-殺菌-預(yù)混合-混合-篩分-內(nèi)包裝-外包裝-成品
篩分需求
調(diào)味料旋振篩將顆粒大小不同的碎散物料群，多次通過均勻布孔的單層或多層篩面，分成若干不同級(jí)別的過程成為篩分。大量粒度大小不同、粗細(xì)混雜的碎散物料進(jìn)入篩面后，只有一部分顆粒與篩面接觸，由于篩箱的振動(dòng)，篩上物料層被松散，使大顆粒本來就存在的間隙被進(jìn)一步擴(kuò)大，小顆粒乘機(jī)穿過間隙，轉(zhuǎn)移到下層或運(yùn)輸機(jī)上。由于小顆粒間隙小，大顆粒并不能穿過，于是原來雜亂無章排列的顆粒群發(fā)生了分離，即按顆粒大小進(jìn)行了分層，形成了小顆粒在下，粗顆粒居上的排列規(guī)則。
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